Hier bekommen Sie einen Einblick in die Welt des Golfs von Mexiko. Das Mote Marine ist aber kein Vergnügungspark, sondern hier arbeiten Wissenschaftler und Meeresbiologen. Weltbekannt ist Mote Marine für seine Krebsforschung mit Haien. Es wird Ihnen auf sehr interessante und unterhaltsame Art die Natur näher gebracht. Es gibt ein Streichelbecken mit Rochen, Muscheln, Seesternen, Sanddollars, Einsiedlerkrebsen und „Horseshoecrabs”. In einem Aquarium können Sie die „grosen Fische”, wie Haie, Barakudas, Hechte und Tarpons bewundern. Ehrenamtliche Mitarbeiter (Volunteers) geben sich alle Mühe den Besuchern diese fremde Welt zu erklären. Delphine werden dort nicht gehalten. Es gibt einen eigenen Bereich, wo kranke, gestrandete Delphine oder Wale gesund gepflegt werden. Besucher dürfen diesen Bereich allerdings nicht betreten, da die Tiere zu empfindlich auf Störungen reagieren würden. Sie können auf einem Bildschirm die Pflege dieser Meeressäugetiere beobachten.
Ein Bereich der Forschungsarbeit ist die Überwachung der Schildkrötennester an den Stränden um Sarasota. Dort legen die riesigen „Loggerheadturtles” ihre Eier ab (in der Zeit von Mai bis Juli). Die Nester werden dann sofort von „Mote” abgesteckt und bis zum Ausschlüpfen beobachtet. An einem der Pfosten am Nest können sie das Datum lesen, an dem es gelegt wurde. Manchmal können Sie auch einen Gitterkäfig über ein Nest gestülpt sehen; das soll die Schildkröteneier vor hungrigen Waschbären, Vögeln und vor streunenden Hunden schützen.
Da das Mote Marine Laboratory und Aquarium eine unabhängige, „Nonprofit”-Organisation ist, sind sie auf Spenden angewiesen. Für eine Spende von 100$ können Sie Ihren Namen in einem Pflasterstein (ähnlich wie die Filmstars in Hollywood) verewigen. Auch kleine und grössere Spenden sind gern gesehen. Sie können z. B. für 1 $ eine Gallone Wasser für das Delphin-Becken „kaufen” oder ein Schildkrötenbaby symbolisch „adoptieren”.
Wenn Sie noch mehr über die Natur in der Sarasota Bay lernen und sehen wollen, dann könne wir Ihnen eine Fahrt mit der „Explorer“ empfehlen. Bei dem Trip mit diesem „Mote-Schiff“ wird Ihnen sehr viel erklärt und gezeigt. Unter anderem wird mit einem Netz, das für eine Weile am Meeresboden entlanggezogen und hochgeholt wird gezeigt, welche kleineren und etwas grösseren Tiere in der Sarasota Bay leben. Natürlich werden alle Tiere nach der Erklärung und nachdem Sie sie genau betrachten konnten, wieder in die Freiheit gesetzt.
Mote Marine ist seit einigen Jahren sehr erfolgreich in der Züchtung von vom Aussterben bedrohten Stören (sturgeon). Die Fischfarm befindet sich an der Fruitville Road östlich von der I 75, ist aber nicht für die Öffentlichkeit zugängig. In einigen Lokalen in Sarasota werden inzwischen „Mote Marine Sturgeon“ (Madfish Grill) und „Mote Marine Kaviar“ (Libbys) serviert. Sowohl Caviar als auch das Störfleisch sind absolut köstlich. Der Caviar ist bei Mote nur ab und zu erhältlich. Terri Deppe terrid@mote.org organisiert ungefähr alle 2 Monate (mehr in den Wintermonaten) „Caviar & Sturgeon (Stör) Sale“ über E‑mail. Sie können dann bei ihr bestellen und die Ware an einem bestimmten Tag nachmittags bei Mote Marine Aquarium abholen. Also eigentlich nur geeignet, wenn Sie in der Umgebung von Sarasota wohnen oder längere Zeit hier sind. Sie können Mote Marine Kaviar auch im Internet bestellen unter
http://www.caviarstar.com, allerdings um einiges teurer als direkt bei Mote.