Roessler Restaurant wurde als Familienbetrieb in 1978 ursprünglich als Flight Deck am Flughafen von Veniceg eröffnet und besteht bereits sein 1985 in Sarasota. Das Restaurant liegt umgeben von einem gepflegten Garten und einem schönen See mit einer Brücke und Pavillon. Roesslers ist eines der romantischsten Restaurants an der Westküste von Florida. Klaus A. Roessler Restaurant Erfahrung stammt aus einer formalen kulinarischen Ausbildung in Europa. Nach seiner Rückkehr aus Deutschland in die Vereinigten Staaten, wurde er der jüngste Chefkoch überhaupt in der Hyatt Corporation.
Romantisches und feines Restaurant umgeben von einem schönen Garten mit einem See. Die deutschstämmigen Eigentümer bieten eine gehobene, hervorragende Auswahl an Speisen und freundlichen Service in vornehmer Atmosphäre.