So wird in den USA Fleisch bestellt
Rare – sehr, sehr blutig (hat kaum den Grill gesehen)
Medium rare – im Kern noch blutig
Medium – innen voll rosa
Medium well – etwas mehr als medium
Well done – voll durchgebraten
Medium rare – im Kern noch blutig
Medium – innen voll rosa
Medium well – etwas mehr als medium
Well done – voll durchgebraten