Trinkgeld (tip oder gratuity)
Trinkgeld ist üblicherweise nicht im Preis enthalten. Den Bedienungen wird vom Restaurant nur ein Mindestlohn bezahlt, der Rest ihres “Lohnes” wird vom Gast in Form des Tips bezahlt. Es wird von ihnen mindestens 15% gratuity erwartet. In besseren Restaurants und wenn der Service sehr gut war, sollten Sie 20% geben — da beginnt dann das wirkliche Trinkgeld. Lassen Sie sich das Wechselgeld immer zurückgeben, das Trinkgeld bleibt auf dem Tisch liegen (das gibt Ihnen auch etwas mehr Zeit zum ausrechnen). Wenn Sie mit Kreditkarte bezahlen, addieren Sie den Betrag in den dafür vorgesehenen Spalte zum Rechnungsbetrag dazu oder lassen Sie das Trinkgeld bar auf dem Tisch liegen. Wenn Sie in einer grösseren Gruppe (ab 6 Personen) unterwegs sind, wird in manchen Lokalen schon 18% obligatorisch dazugerechnet, kontrollieren Sie in so einem Fall die Rechnung.